Los peligros tácitos de la adicción al azúcar
La adicción al azúcar afecta a millones de personas en todo el mundo. Es tan insidioso que la mayoría de las personas ni siquiera se dan cuenta de que son adictas al azúcar. Simplemente creen que les gustan los dulces.
Durante los últimos 50 años, ha habido más cambios en nuestra dieta que en los siglos anteriores. Una de las razones de esto es la invención del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (JMAF), que se ha introducido en la mayoría de los alimentos procesados.
La industria de fabricación de alimentos quiere mantener a la gente enganchada a su comida. Saben lo adictivo que es el azúcar. Las masas incautas no se dan cuenta de lo que está sucediendo y siguen saboreando estos alimentos perjudiciales, lo que ha llevado a que la obesidad alcance proporciones epidémicas.
Es un círculo vicioso
Cuanto más azúcar consumas, más azúcar anhelarás. Los carbohidratos simples como el pan blanco, el arroz blanco, la pasta, etc. también son formas de azúcar. Los almidones simples se descomponen en el cuerpo y se convierten rápidamente en glucosa, que es un azúcar.
Por eso es tan difícil seguir una dieta baja en carbohidratos. Tu cuerpo anhela constantemente la glucosa porque es adicto a ella.
La adicción al azúcar provoca alimentación emocional, atracones, antojos de comida y otros hábitos alimentarios indeseables. Es extremadamente difícil romper con la adicción al azúcar, pero se puede y se debe hacer si se desea recuperar la salud.
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Efectos negativos para la salud.
Hay tantas consecuencias negativas del consumo excesivo de azúcar que se pueden escribir libros al respecto. Para empezar, consumir alimentos con alto contenido de azúcar provocará insensibilidad a la insulina.
Su páncreas liberará más insulina de la que el cuerpo necesita para hacer frente a los picos de azúcar en sangre. El exceso de insulina se almacena en forma de grasa y seguirás engordando. Esto conducirá a la obesidad.
Con el tiempo, llegarás a una etapa prediabética e incluso podrás desarrollar diabetes, que es la principal causa de ceguera, insuficiencia renal y amputaciones. No existe cura para la diabetes. Por lo tanto, reducir el consumo de azúcar es la mejor manera de revertir el estado de prediabetes en el que se puede encontrar.
Además de acelerar el envejecimiento y provocar candidiasis, el azúcar también provoca inflamación en el cuerpo. Esta es una consecuencia muy grave porque cuando tu cuerpo está inflamado, tus niveles de colesterol subirán.
Esto provocará el endurecimiento de las arterias y posibles enfermedades cardiovasculares. La gente suele cometer el error de pensar que los alimentos grasos como el tocino y los huevos provocan niveles altos de colesterol. En realidad, el azúcar es mucho más peligroso que la mayoría de los alimentos grasos.
De hecho, nuestros antepasados comían mucha carne y huevos y no padecían obesidad ni la multitud de problemas de salud a los que nos enfrentamos actualmente. Entonces, ¿qué cambió?
La respuesta es el azúcar.
Los constantes golpes de dopamina que obtienes al consumir alimentos azucarados te dejarán con ganas de comer comida chatarra las 24 horas del día. El azúcar puede ser más adictivo que la cocaína. La única diferencia es que el “alto nivel de azúcar” no es tan visible y el daño que causa sólo se ve en tus últimos años.
Nunca es demasiado tarde para reducir el consumo de azúcar. Puede hacerlo de golpe o hacerlo de manera más gradual. Siempre que tome medidas proactivas para reducir su consumo de azúcar, le irá bien.